SPIRULINA POP CORN

Cuando voy al cine me pregunto, ¿por qué aún no existe alguna opción de comida saludable al querer disfrutar de una película?. Si te detienes en frente del mostrador a verificar, qué aparte de “agua estrogénica” (agua en envases plástico) puedes comprar, te encuentras de frente con un montón de funditas súper coloridas pero nada nutritivas, sin contar el arcoíris (colorantes químicos) en las bebidas que nos ofertan; todas sodas o jugos sintéticos.

Las palomitas de maíz son definitivamente organismos modificados genéticamente(transgénicos) ya que casi toda la producción de maíz alrededor del mundo proviene de semillas modificadas genéticamente, este es el problema más grande que hay con el maíz y por eso no se puede consumir al menos que sea certificado orgánico.

Con esta receta podemos disfrutar de las palomitas, que a todos nos encantan, sin losefectos secundario de los organismos modificados genéticamente y recibir nutrición al mismo tiempo.

Esta son mis palomitas de maíz saludables, espero que te gusten…

Palomitas de maíz saludables – Receta

Ingredientes:

• 1 Taza maíz para palomitas (preferiblemente orgánico)

• 1/4 Taza aceite de coco

• 1 Cdita. Espirulina en polvo

• 1 Cdita. Chlorela

• 1 Cdita. Chaga en polvo

• 2 Cdas. Aceite de coco -reservar-

• Sal rosada del himalayas

Procedimiento:

1. Poner a calentar el 1/4 de taza de aceite de coco a fuego medio-alto en un recipiente hondo.

2. Echar, empapar y separar el maíz. Dejar que caliente por unos segundos.

3. Poner el fuego medio-bajo y tapar.

4. Cuando estallen la gran mayoría (con mucho cuidado para que no vayan a salir) las rociamos con las 2 cucharadas de aceite de coco.

5. Cambiamos de envase y espolvoreamos los ingredientes restantes.

6. Remover y servir.